Galete de frango familiar

Galete de frango familiar

4.6 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Massa

manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), congelada
200 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
água gelada
90 g
sal
½ c. chá de

Cebola caramelizada

dente de alho
1
manteiga
20 g
fatias de bacon cortadas em tiras (2 cm aprox.)
110 g
cebola cortada em oitavos, camadas separadas
250 g
açúcar mascavado escuro
20 g
vinagre balsâmico
20 g
sal
½ c. chá de

Recheio

água
600 g
peito de frango
500 g
batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
220 g
tomilho só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
3 pés de
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
150 g
manteiga
40 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
30 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
natas c/ 35% de gordura
50 g
Leite q.b. p/ pincelar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1275.4 mg

Πρωτεΐνη 29.8 g

Θερμίδες 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Λιπαρά 51.3 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 28.3 g

Υδατάνθρακες 57.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porco agridoce

1ωρ. 15 λεπτ.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 λεπτ.

Coxas de frango teriyaki

2ωρ.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1ωρ. 20 λεπτ.

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1ωρ. 40 λεπτ.

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1ωρ.

Risoto de peru e espargos

40 λεπτ.

Lombo de porco com molho agridoce

13ωρ.

Espetadas de frango com mel e puré com manjericão

1ωρ. 20 λεπτ.

Lasanha de curgete

2ωρ. 15 λεπτ.

Cannelloni de frango com requeijão

1ωρ. 30 λεπτ.

Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων