Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 raciones

Υλικά

de solomillos de pollo en tiras de aprox. 2 cm
180 g
diente de ajo
1
de orégano seco
½ cucharadita
de zumo de limón
20 g
de cúrcuma molida
½ cucharadita
de sal
5 pellizcos
de pimienta molida
2 pellizcos
de aceite de oliva virgen extra
20 g
de agua
500 g
de granos de cereales (por ejemplo, cebada, espelta)
60 g
de pepino en rodajas de aprox. 2-3 mm
300 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 376 kcal / 1573 kJ

Πρωτεΐνη 24.5 g

Λιπαρά 19.5 g

Υδατάνθρακες 28.5 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Νάτριο 654.5 mg

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Ισπανία

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