Riso nero vegetariano

Riso nero vegetariano

4.3 53 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Verdure
  • 250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (circa 2-3 cm)
  • 250 g di carote pelate e a pezzi (circa 1-2 cm)
  • 250 g di cipolle ad anelli (circa 1 cm)
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • ½ cucchiaino di paprika dolce (προαιρετικό πεδίο) o piccante, a piacere
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 cucchiaino di origano secco
Riso nero
  • 1200 g di acqua
  • 250 g di tofu solido a cubetti (circa 2 cm)
  • 15 g di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di riso nero Venere (cottura 12 minuti)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 237 mg
Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 476 kJ / 114 kcal
Λιπαρά 4 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων