Salmão com molho holandês, espargos e arroz

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

4.1 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Molho holandês

água
15 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
manteiga cortada em pedaços
225 g
gemas de ovo
4
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de

Salmão, espargos e arroz

coentros só as folhas
30 g
30 g salsa, só as folhas
limão (raspa e sumo)
1
arroz jasmine
285 g
água
1000 g
cebola em pó
1 c. chá de
alho em pó
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
espargos verdes
340 g
340 g brócolos, só os floretes
lombos de salmão s/ pele (3 cm de espessura aprox.)
450 g
pimenta preta
1 pitada de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 672 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 3778 kJ / 903 kcal

Λιπαρά 58 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 62 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2ωρ. 10 λεπτ.

Feijoada de chocos

40 λεπτ.

Polvo guisado

55 λεπτ.

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1ωρ. 20 λεπτ.

Pescada com batatas ao vapor

40 λεπτ.

Caril de peixe

35 λεπτ.

Salada de feijão-frade e bacalhau

30 λεπτ.

Salada de camarão e pepino

20 λεπτ.

Omelete de camarão e coentros

35 λεπτ.

Risoto de polvo

1ωρ. 20 λεπτ.

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

40 λεπτ.

Tomatada de bacalhau

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων