Συσκευές & Αξεσουάρ
Crème aux fanes de radis et lard fumé
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1800 g d'eau
-
1 pincée de gros sel
-
100 g de fanes de radis lavées soigneusement
-
200 g de glaçons
-
100 g de lardons fumés
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g de lait
-
400 g de crème liquide 35% m.g.
-
4 pincées sel fin
-
3 pincées de poivre moulu
-
6 jaunes d'œufs
-
10 radis roses
-
4 feuilles de basilic frais
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
707.3 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1516.5 kJ /
366.3 kcal
Λιπαρά
35.2 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.2 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fruits et légumes d'été
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFriands au boudin blanc et échalotes
2h
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13h 30min
Miniburgers terre et mer
4h
Mousses de betterave en deux façons
15min
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1h 20min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Verrine aux trois poivrons
55min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45min
Roulés de galette au saumon
45min
Salade de crudités
10min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min