Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

4.5 142 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Olivenöl
50 g
Orangensaft
25 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL
Kerbel
1 Bund
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 180 g), länglich, dünn (ca. 20 cm lang, 2,5 cm dick)
4
Spargelstangen, grün dünn (siehe Tipp), unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
24
Wasser
500 g
Drillinge halbiert
600 g
Eigelb
4
Butter in Stücken
100 g
Sahne
80 g
Weißwein (optional)
10 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 923 kcal / 3861 kJ

Πρωτεΐνη 45 g

Λιπαρά 68 g

Υδατάνθρακες 33 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 26 g

Νάτριο 1311 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Endlich Spargelzeit! 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüsenudeln mit Thunfischsauce

Gemüsenudeln mit Thunfischsauce

35 λεπτ.

Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis

Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis

50 λεπτ.

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 λεπτ.

Fischcurry

Fischcurry

45 λεπτ.

Forelle mit Linsensalat

Forelle mit Linsensalat

1ωρ. 15 λεπτ.

Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs

Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs

30 λεπτ.

Rotes Fisch-Curry

Rotes Fisch-Curry

30 λεπτ.

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

40 λεπτ.

Lachs-Burger

Lachs-Burger

25 λεπτ.

Forelle einfach lecker

Forelle einfach lecker

45 λεπτ.

Pad Thai mit Garnelen

Pad Thai mit Garnelen

55 λεπτ.

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων