Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
La tourte de d'Artagnan
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
285 g de farine type 55 et un peu pour le plan de travail
-
150 g de beurre préalablement congelé et coupé en morceaux
-
45 g de graisse de canard (dont 30 g congelés), et un peu pour le moule
-
95 g d'eau
-
3 gousses d'ail
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
10 g de champignons déshydratés coupés en morceaux (type trompettes-de-la-mort)
-
100 g de topinambours coupés finement à la mandoline
-
2 œufs
-
125 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux
-
50 g de magrets de canard fumés séchés
-
1 c. à soupe d'armagnac
-
ciboulette fraîche ciselée
-
1 jaune d'œuf
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
381.5 mg
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
2459.3 kJ /
591 kcal
Λιπαρά
39.7 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.3 g
Υδατάνθρακες
41.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°33
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pizza au pesto rouge
1ωρ.
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
1ωρ.
Gaufres façon club sandwich
40 λεπτ.
Quiche aux épinards et poivron rouge
1ωρ.
Focaccia aux olives
2ωρ.
Pizza quatre saisons au chèvre
1ωρ. 45 λεπτ.
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2ωρ. 20 λεπτ.
Pizza Margherita
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza Diavola
1ωρ. 40 λεπτ.
Tarte au thon et à la ratatouille
1ωρ. 30 λεπτ.
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3ωρ. 30 λεπτ.
Tourte aux blettes
13ωρ.