
Συσκευές & Αξεσουάρ
La tourte de d'Artagnan
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 parts
Υλικά
-
de farine type 55 et un peu pour le plan de travail285 g
-
de beurre préalablement congelé et coupé en morceaux150 g
-
de graisse de canard (dont 30 g congelés), et un peu pour le moule45 g
-
d'eau95 g
-
d'ail3 gousses
-
d'oignon coupé en deux70 g
-
de champignons déshydratés coupés en morceaux (type trompettes-de-la-mort)10 g
-
de topinambours coupés finement à la mandoline100 g
-
œufs2
-
de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux125 g
-
de magrets de canard fumés séchés50 g
-
d'armagnac1 c. à soupe
-
ciboulette fraîche ciselée
-
jaune d'œuf1
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
591 kcal /
2459.3 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
39.7 g
Υδατάνθρακες
41.2 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.3 g
Νάτριο
381.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°33
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνQuiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 λεπτ.
Baos, petites brioches vapeur aux légumes
3ωρ. 10 λεπτ.
Pide au bœuf et à la mozzarella
2ωρ. 50 λεπτ.
Tarte renversée aux navets et choux-raves
2ωρ. 25 λεπτ.
Pissaladière à l'origan
3ωρ. 20 λεπτ.
Tarte poivron-chèvre
1ωρ. 35 λεπτ.
Quiche sans gluten poireau-chèvre
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30 λεπτ.
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
1ωρ.
Strudel aux champignons, feta et épinards
1ωρ. 45 λεπτ.
Légumes en Wellington
2ωρ. 10 λεπτ.
Gâteaux de foies de volaille aux noisettes
1ωρ.