
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pane toscano (TM6)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.
1 pezzo
Υλικά
Biga
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di acqua + q.b.
-
170 g di farina tipo 0
Impasto
-
1375 g di acqua
-
250 g di farina tipo 0
-
30 g di succo di limone
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
38.5 mg
Πρωτεΐνη
48.4 g
Θερμίδες
6000 kJ /
1434 kcal
Λιπαρά
4.2 g
Φυτικές ίνες
12.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
320.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPane alla zucca e mandorle
5ωρ.
Pane per la colazione con frutta secca
3ωρ.
Pane in cassetta semplice
19ωρ.
Pane senza lievito
19ωρ.
Focaccine con pomodorini
3ωρ. 40 λεπτ.
Donuts glassati
4ωρ.
Pagnotta ai semi senza glutine
2ωρ.
Pane azzimo
1ωρ. 45 λεπτ.
Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
4ωρ. 15 λεπτ.
Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)
1ωρ. 40 λεπτ.
Pane croccante all'amaranto
50 λεπτ.
Rosette di farro
17ωρ. 30 λεπτ.