Split Pea Soup

Split Pea Soup

4.6 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • pork belly (cured, salted)
    100 g
  • cold water to soak
  • onions halved
    150 g
  • carrots cut into pieces (5 cm/2 in.)
    150 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    900 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • yellow split peas rinsed and drained
    250 g
  • celery leaves chopped
    20 g
  • dried bay leaf
    1
  • dried savory
    1 tsp
    1 tbsp fresh savory, chopped
  • salted herbs to season, to taste (see Tip)
    2 tsp
  • ground black pepper to season, to taste
  • salt to season, to taste (see Tip)
    ½ - 1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 285.1 kcal / 1192.7 kJ
Πρωτεΐνη 12.2 g
Λιπαρά 12.7 g
Υδατάνθρακες 19.7 g
Φυτικές ίνες 12.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g
Νάτριο 1006.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων