Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.9 352 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Spinatknödel

Blattspinat, gefroren aufgetaut, in Stücken (2 cm)
200 g
Zwiebeln halbiert
70 g
Petersilie, frisch abgezupft
5 Stängel
Butter
60 g
Milch
130 g
Brotwürfel (2–3 cm)
250 g
Mozzarella in Würfeln (1 cm)
150 g
Mehl
40 g
Eier
3
Salz
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Tomatenragout

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenpüree
10 g
Zucker
1 TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Salz
½ TL
Wasser
100 g
Cherry-Tomaten
250 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Basilikum, frisch gehackt
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2760 kJ / 656 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Damals. Heute. Für immer. 50 Συνταγές
Ελβετία

Du bist ein Veggie Lover 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

1ωρ. 15 λεπτ.

Gemüse-Korma

55 λεπτ.

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

50 λεπτ.

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50 λεπτ.

Gemüseplatte mit heller Sauce

50 λεπτ.

Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout

45 λεπτ.

Ramen mit Ei

45 λεπτ.

Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi

25 λεπτ.

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40 λεπτ.

Knuspersticks

1ωρ. 30 λεπτ.

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 λεπτ.

Mediterrane Gemüsepfanne

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων