Minitacos vegan

Minitacos vegan

4.0 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

8 portions

Υλικά

La pâte à tortillas

farine de blé et un peu pour le plan de travail
220 g
d'eau
120 g
d'huile d'olive
20 g
de sel
1 pincée

La garniture

de coriandre fraîche
45 g
oignon rouge coupé en deux
1
d'ail
1 gousse
le jus d'un citron jaune
de sel
2 pincées
de poivre moulu
2 pincées
tomate coupée en deux
1
de poivron jaune coupé en lamelles
60 g
de poivron vert coupé en lamelles
60 g
de radis roses entiers
30 g
de chou rouge émincé
30 g
de grains de maïs en conserve
40 g
avocats bien mûrs, coupés en morceaux
2
brins de ciboulette fraîche
quelques

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 181.5 kcal / 760.3 kJ

Πρωτεΐνη 4.8 g

Λιπαρά 6.6 g

Υδατάνθρακες 23.5 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Νάτριο 152.9 mg

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