Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Aubergines vapeur et riz
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
La sauce
-
d'échalotes coupées en deux50 g
-
de gingembre, frais pelé, en morceaux (1 cm)15 g
-
gousses d'ail3
-
de graines de sésame, toutes couleurs2 c. à soupe
-
de sauce soja100 g
-
d'eau30 g
-
de sucre brut gros40 g
-
de vinaigre de sherryde vin de riz (Shaohsing)30 g
-
d'huile de sésame, toasté30 g
-
de vinaigre de riz30 g
Les aubergines et le riz
-
d'eau1000 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
d'aubergines coupées en trois dans la largeur, en quartiers (1½ cm)600 g
-
de riz au jasmin250 g
La finition
-
de graines de sésame, toutes couleurs grillées2 c. à soupe
-
d'oignons fanes en rouelles (4 mm)50 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
452 kcal /
1888 kJ
Πρωτεΐνη
10.6 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
70 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
50 ans de Thermomix®
50 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Betty Bossi mix - juillet/août 2021
3 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Légumes rôtis marinés
50 λεπτ.
Ratatouille
40 λεπτ.
Gratin dauphinois
50 λεπτ.
Gratin de pommes de terre
1ωρ. 10 λεπτ.
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
Καμία βαθμολογία
Frites torsadées et sauce à l’ail
45 λεπτ.
Polenta
30 λεπτ.
Knödel de pain façon grand-maman
Καμία βαθμολογία
Houmous aux poivrons
Καμία βαθμολογία
Gratin de pommes de terre
Καμία βαθμολογία
Pilaw persan au yogourt masala
Καμία βαθμολογία
Fondue chinoise: 4 sauces en 1
45 λεπτ.