Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Aubergines vapeur et riz
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
La sauce
-
d'échalotes coupées en deux50 g
-
de gingembre, frais pelé, en morceaux (1 cm)15 g
-
gousses d'ail3
-
de graines de sésame, toutes couleurs2 c. à soupe
-
de sauce soja100 g
-
d'eau30 g
-
de sucre brut gros40 g
-
de vinaigre de sherryde vin de riz (Shaohsing)30 g
-
d'huile de sésame, toasté30 g
-
de vinaigre de riz30 g
Les aubergines et le riz
-
d'eau1000 g
-
de sel1 ½ c. à café
-
d'aubergines coupées en trois dans la largeur, en quartiers (1½ cm)600 g
-
de riz au jasmin250 g
La finition
-
de graines de sésame, toutes couleurs grillées2 c. à soupe
-
d'oignons fanes en rouelles (4 mm)50 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
452 kcal /
1888 kJ
Πρωτεΐνη
10.6 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
70 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
50 ans de Thermomix®
50 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Betty Bossi mix - juillet/août 2021
3 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ratatouille
40 λεπτ.
Accompagnement à la courgette
30 λεπτ.
Polenta
Καμία βαθμολογία
Knödel de pain façon grand-maman
Καμία βαθμολογία
Légumes rôtis marinés
Καμία βαθμολογία
Houmous aux poivrons
Καμία βαθμολογία
Gratin de pommes de terre
Καμία βαθμολογία
Pilaw persan au yogourt masala
Καμία βαθμολογία
Fondue chinoise: 4 sauces en 1
45 λεπτ.
Frittata à l’Egg poacher
35 λεπτ.
Relish de courgettes aux nectarines
Καμία βαθμολογία
Cubes de courge aigre-doux
Καμία βαθμολογία