Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

10 μερίδες

Υλικά

Μαρμελάδα τσίλι

κρεμμυδάκι εσαλότ
30 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)
100 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
λευκό ξίδι
50 γρ.
χυμό λάιμ
1 ½ κ.σ.
ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)
20 γρ.

Χτένια

χτένια
20
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 3.8 g

Θερμίδες 328 kJ / 78.1 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1ωρ.

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1ωρ. 20 λεπτ.

Σαλάτα ζυμαρικών

35 λεπτ.

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 λεπτ.

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1ωρ. 40 λεπτ.

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5 λεπτ.

Νάτσος με βοδινό τσίλι και τυρί

40 λεπτ.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 λεπτ.

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 λεπτ.

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1ωρ. 10 λεπτ.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων