Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

4.2 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

3300 g de agua
6 huevos (M)
100 g de puerro en trozos
80 g de zanahoria en trozos
60 g cebolla en trozos
80 g de apio en trozos
500 g de huesos de jamón ibérico lavados
100 - 150 g de jamón ibérico en lascas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 977.2 mg

Πρωτεΐνη 26.8 g

Θερμίδες 1079 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 13.9 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 155 52 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40 λεπτ.

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15 λεπτ.

Boquerones fritos al limón

1ωρ. 45 λεπτ.

Esqueixada de bacalao

15 λεπτ.

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11ωρ.

Ensalada de quinoa con judías verdes

30 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ.

Ensalada campera

1ωρ.

Ensalada de quinoa roja

45 λεπτ.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 λεπτ.

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20 λεπτ.

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων