Ensalada de Halloween con hummus sangriento

Ensalada de Halloween con hummus sangriento

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

1000 g de agua
300 g de remolacha cruda pelada, en rodajas de 1 cm
50 g de zanahoria pelada, en rodajas de 1 cm
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
100 g de zanahoria en bastones de 5x0.5 cm
100 g de ramilletes de coliflor pequeños
100 g de apio en trozos de 10 cm (solo el tallo)
3 - 4 champiñones en láminas de 3 mm
1 pimiento rojo en tiras de 10x0.5 cm
100 - 150 g de hojas de lechuga
1 pepino en rodajas de 1 cm
50 g de semillas de sésamo tostado

30 g de tahini
30 g de zumo de limón
1 cucharadita de sal
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
10 g de arándanos frescos (προαιρετικό πεδίο)
100 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 390.5 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 560 kJ / 134 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 14.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Halloween - Vol. III 9 Συνταγές
Ισπανία

Truco o trato - Halloween 42 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pitas de pollo con verduras doradas

45 λεπτ.

Quesadillas de pavo y aguacate

1ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de quinoa y judías negras

50 λεπτ.

Falafel

1ωρ.

Boquerones fritos al limón

1ωρ. 45 λεπτ.

Brazo de patata

45 λεπτ.

Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

15 λεπτ.

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30 λεπτ.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1ωρ.

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

20 λεπτ.

Ensalada caprese con aceite de albahaca

10 λεπτ.

Alcachofas a la cerveza

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων