
Συσκευές & Αξεσουάρ
Minigalettes aux champignons
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
300 g farine de blé
-
80 g d'eau très froide
-
220 g de beurre coupé en morceaux
-
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 ¼ - 1 ½ c. à café de sel
-
80 g de gruyère coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
2 gousses d'ail
-
400 g de champignons frais (ex: girolles, bolets, pleurotes...), émincés
-
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
2 - 3 pincées de poivre moulu et un peu pour la finition
-
1 œuf battu
-
thym frais pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
874 kcal /
3656.7 kJ
Πρωτεΐνη
19.7 g
Λιπαρά
60.6 g
Υδατάνθρακες
65.3 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
37.3 g
Νάτριο
909.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Autour du champignon vol. II
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνQuiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais
40 λεπτ.
Tarte chorizo-tomate
1ωρ. 15 λεπτ.
Quiche courgette-épinard à la feta
30 λεπτ.
Cake au thon, polenta et olives noires
1ωρ.
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50 λεπτ.
Tatin d'aubergine
1ωρ. 5 λεπτ.
Focaccia à la pomme de terre
2ωρ. 50 λεπτ.
Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan
2ωρ. 30 λεπτ.
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1ωρ.
Pizza au saumon
1ωρ. 15 λεπτ.
Clafoutis aux tomates cerise et au chèvre
1ωρ.
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1ωρ. 10 λεπτ.