Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
Υλικά
-
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
70 g wody70 g sake (wina ryżowego)
-
60 g sosu sojowego
-
40 g miodu
-
30 g octu ryżowego
-
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
4 udka z kurczaka, ze skórą, z kością (ok. 180 g każde)
-
1300 - 1500 g wody
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej1 ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
1 łyżka ziaren sezamu, prażonych
-
1 - 2 cebule dymki posiekane
-
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona w plastry
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 λεπτ.
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1ωρ. 10 λεπτ.
Roladki schabowe w sosie własnym
1ωρ. 30 λεπτ.
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Schab duszony w sosie
50 λεπτ.
Kofty z indyka z sosem tahini
30 λεπτ.
Drobiowa pieczeń z Varomy
1ωρ. 15 λεπτ.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 λεπτ.
Filet z indyka w zielonej marynacie
1ωρ. 5 λεπτ.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem
1ωρ. 20 λεπτ.
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 λεπτ.
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50 λεπτ.