Húmus de aproveitamento de legumes

Húmus de aproveitamento de legumes

4.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 doses

Υλικά

grão-de-bico cozido
240 - 300 g
mistura de legumes (cenoura, raiz de salsa, aipo, bolbo de funcho, cebola, aipo, etc.), cortados em pedaços e cozidos (ver dica)
250 - 300 g
pasta de sésamo (tahini) (ver dica)
50 - 75 g
azeite mais q.b. p/ temperar
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
alho
½ - 1 dente de
cominhos em pó
½ - 1 c. chá de
sal
½ - 1 c. chá de
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 526.7 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 722.8 kJ / 172.8 kcal

Λιπαρά 11.7 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 13.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Terra verde, saúde à mesa 71 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Molho "tomate frito"

35min

Molho Vinagreta

5min

Pesto de espinafres e amêndoa

5min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50min

Pasta de tomate e pistácio

15min

Vinagreta de ervas

5min

Pickles de curgete

360h

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2h

Salada com molho caesar vegan

40min

Manteiga de polenta vegan

25min

Húmus de tomate seco com crackers

1h 15min

Mistura de especiarias mexicana

5min

Εμφάνιση όλων