Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

4.2 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Cocción de quinoa
  • 200 g de quinoa en grano
  • 100 g de remolacha cocida
  • 400 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Vinagreta de frambuesas
  • 50 g de vinagre de frambuesa
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de miel
  • 5 g de piel de limón rallada
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 50 g de frambuesas (frescas o congeladas)
Ensalada
  • 200 g de tomates cherry en mitades
  • 30 - 50 g de rúcula
  • 200 g de remolacha cocida
  • 2 cucharadas de cebolla frita crujiente (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 312 kcal / 1308 kJ
Πρωτεΐνη 5.5 g
Λιπαρά 18.9 g
Υδατάνθρακες 31.6 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Νάτριο 662.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων