Sopa Pho de pollo

Sopa Pho de pollo

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

1900 g de agua
6 huevos
1 pollo asado (carne, piel y huesos) (aprox. 800 g)
10 - 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
3 - 5 dientes de ajo
15 g de aceite de girasol
½ - 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
5 pellizcos de sal
70 g de raíces de perejil en trozos
70 g de puerro en trozos de 5 cm
70 g de apio en trozos de aprox. 3-5 cm
1 palo de canela
¼ de cucharadita de pimienta negra en grano
3 clavos enteros
400 g de fideos orientales de arroz
15 - 25 g de salsa de pescado
20 - 30 g salsa de soja
50 g de espinacas baby frescas
1 cebolleta tierna en rodajas de 3 mm
semillas de sésamo para servir
1 chile rojo fresco en rodajas de 1-2 mm
1 lima en gajos

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 917 mg

Πρωτεΐνη 45.8 g

Θερμίδες 2525 kJ / 603 kcal

Λιπαρά 17.5 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 62.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Come bien y vive mejor 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa fría de melón

10 λεπτ.

Sopa de pescado con pan sin gluten

3ωρ. 30 λεπτ.

Lentejas rojas con bulgur y arroz

30 λεπτ.

Salmorejo de atún ligero

1ωρ. 10 λεπτ.

Crema de pepino y aguacate

5 λεπτ.

Sopa de garbanzos con espinacas

30 λεπτ.

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 λεπτ.

Gazpacho de melón

15 λεπτ.

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

2ωρ. 25 λεπτ.

Gazpacho de sandía

10 λεπτ.

Gazpacho de pimientos

10 λεπτ.

Sopa fría de manzana y puerro

2ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων