Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

4.7 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

Zύμη πίτσας

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
νερό σε θερμοκρασία δωματίου
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
20 γρ.
2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)
αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνιτούρα

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
200 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
250 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
φρέσκα φύλλα βασιλικού σε κομμάτια
10 - 15

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2544 kJ / 607 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Χρυσός αρτοποιός 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πίτσα ναπολιτάνα

9h

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1h 40min

Ελιόπιτα άλαδη

2h 10min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Nessuna valutazione

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Nessuna valutazione

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1h 35min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Nessuna valutazione

Πίτσα Diavola

1h 30min

Μαντί

Nessuna valutazione

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2h

Εμφάνιση όλων