Zucchini and Bacon Risotto

Zucchini and Bacon Risotto

4.6 77 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

zucchini cut into pieces
11 oz
yellow onions cut in halves
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter divided
1 ½ oz
bacon cut into pieces (approx. 1 in.)
9 oz
risotto rice e.g. Canaroli, Arborio, (14-15 min cooking time)
11 oz
water
29 oz
stock cube meat or vegetable
1
fresh basil leaves chopped
3 - 4
salt
½ tsp
ground black pepper
2 - 3 pinches
mascarpone
2 oz

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1292 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 2284 kJ / 546 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Daily & Creative 30 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)

45 min

Chicken Pesto Tagliatelle

1 h 5 min

Risotto with Broccolini

35 min

One Pot Noodles

30 min

Pumpkin, Shitake Mushroom Steamed Rice

1 h 30 min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min

Easy Beefy Mac and Cheese

20 min

Mac and Cheese (TM7)

20 min

Korean Barbecue Chicken with Rice

45 min

Chicken Caprese Pasta Salad

25 min

Pasta Primavera

35 min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 min

Εμφάνιση όλων