Bowl con falafel de lentejas y granada

Bowl con falafel de lentejas y granada

4.6 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • de lentejas
    330 g
  • agua fría, para remojar
Falafel
  • de cebolla blanca en trozos
    180 g
  • de hojas de perejil fresco
    5 g
  • de hojas de cilantro, frescas
    5 g
  • de comino en polvo
    3 cditas
  • de ras el hanout (ver tip)
    2 cditas
  • de sal
    1 cdita
  • de aceite vegetal para freír
    330 g
Verduras
  • de zanahoria pelada, en trozos
    210 g
  • de col morada en trozos
    330 g
    330 g de col blanca, en trozos
  • de agua
    420 g
  • de camote pelado, en cubos
    330 g
  • de brócoli en trozos
    330 g
Aderezo y montaje
  • de yogur natural
    210 g
  • de miel de abeja
    2 cditas
  • de jugo de limón amarillo
    4 cditas
  • de sal
    ½ cdita
  • de pimienta blanca molida
    1 pizca
  • de cebollín en trozos
    5 g
  • de espinaca baby fresca desinfectada
    120 g
  • cilantro, fresco para adornar
    hojas de perejil fresco, para decorar
  • de semillas de granada (προαιρετικό πεδίο)
    2 cdas

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 393 kcal / 1644 kJ
Πρωτεΐνη 21 g
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 69 g
Φυτικές ίνες 17 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 833 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων