Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Berenjena vegana al curry de Massaman
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
120 g de cebolla blanca en cuartos
-
30 g de cacahuates tostados sin sal
-
1 chile de árbol rojo sin semillas, en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
450 g de agua
-
500 g de berenjena en cubos (1-2 cm)
-
2 cdas de aceite de oliva para rociar
-
sal para sazonar
-
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
35 g de fécula de maíz
-
150 g de leche de coco
-
30 g de pasta de curry tailandesa
-
20 g de miel de agave
-
1 cdita de sal
-
250 g de garbanzo blanco cocido escurrido
-
100 g de ejotes
-
100 g de champiñones en mitades
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
811.8 mg
Πρωτεΐνη
10.2 g
Θερμίδες
1753.5 kJ /
419.1 kcal
Λιπαρά
25.7 g
Φυτικές ίνες
9.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.9 g
Υδατάνθρακες
38.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Mundo Thermomix X
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pastel de camote al pastor
35 λεπτ.
Tamales de Frijol
3ωρ.
Tortitas de garbanzo
25 λεπτ.
Torta de elote con rajas
1ωρ.
Tarta de camote en flor
Καμία βαθμολογία
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50 λεπτ.
Arroz con hongos y azafrán
Καμία βαθμολογία
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
Καμία βαθμολογία
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Καμία βαθμολογία
Boloñesa vegana
50 λεπτ.
Medallones vegetarianos
1ωρ. 10 λεπτ.
Curry massaman de berenjena vegano
50 λεπτ.