Ensalada de bulgur con calabaza

Ensalada de bulgur con calabaza

4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • de trigo bulgur
    200 g
  • de piñones
    30 g
  • de pepino pelado, en trozos
    200 g
  • de pimiento rojo en trozos
    150 g
  • de cebolla blanca en trozos
    100 g
  • de zanahoria pelada, en trozos
    50 g
  • de apio en trozos
    20 g
  • de romero sólo las hojas
    1 ramita
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de pasitas, cualquier tipo
    40 g
  • de sal
    1 cdita
  • de pimienta negra molida
    ½ cdita
  • de agua
    1000 g
  • de calabacita en cubos (2 cm)
    500 g
  • romero sólo las hojas, para decorar
    1 ramita

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 454.8 kcal / 1902.6 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 18.7 g
Υδατάνθρακες 69.6 g
Φυτικές ίνες 11.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Νάτριο 622.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων