Banettes rustiche

Banettes rustiche

4.9 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ.

6 pezzi

Υλικά

Poolish

di acqua
175 g
di lievito di birra fresco
1 g
di farina tipo 1 forte (almeno W300)
175 g

Pane

di acqua (di cui 175 g fredda)
1675 g
di farina integrale
120 g
di farina tipo 1 + q.b.
200 g
olio extravergine di oliva q.b.
di lievito di birra fresco
1 g
di sale
10 g
di succo di limone
30 g

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 286 kcal / 1199 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 57 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

3 Std.

Friselle

Friselle

4 Std.

Filone di segale

Filone di segale

4 Std.

Focaccia barese

Focaccia barese

2 Std. 55 Min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1 Std.

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1 Std. 25 Min

Sfinciuni

Sfinciuni

3 Std. 30 Min

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2 Std. 10 Min

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1 Std. 30 Min

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3 Std. 10 Min

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28 Std.

Pizza fantasmagorica

Pizza fantasmagorica

3 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων