Focaccia con le cipolle TM6

Focaccia con le cipolle TM6

4.7 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Impasto

100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco

3 cucchiaini di lievito di birra disidratato
10 g di malto d'orzo

10 g zucchero
1450 g di acqua
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di farina manitoba
8 g di sale
30 g di succo di limone

Farcitura

200 g di cipolle bianche pulite a fette

200 g di cipolle rosse, pulite a fette
45 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1200.7 mg

Πρωτεΐνη 12.2 g

Θερμίδες 2161.8 kJ / 516.7 kcal

Λιπαρά 17.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 83.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza napoletana

9h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Pizza alle tre farine

1h 55min

Focaccia pugliese

1h 10min

Pizza Margherita

2h

Pinsa romana

5h

Impasto per pizza integrale

2h

Focaccia alle cipolle

2h 20min

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Crostata morbida con tonno e misticanza

1h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Εμφάνιση όλων