Focaccia con le cipolle TM6

Focaccia con le cipolle TM6

4.7 47 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Impasto
  • di latte
    100 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
    3 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • di malto d'orzo
    10 g
    10 g di zucchero
  • di acqua
    1450 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    50 g
  • di farina manitoba
    600 g
  • di sale
    8 g
  • di succo di limone
    30 g
Farcitura
  • di cipolle bianche pulite a fette
    200 g
    200 g di cipolle rosse, pulite a fette
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    45 g
  • di acqua
    50 g
  • di sale
    2 cucchiaini

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 516.7 kcal / 2161.8 kJ
Πρωτεΐνη 12.2 g
Λιπαρά 17.2 g
Υδατάνθρακες 83.6 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g
Νάτριο 1200.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων