Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

4.4 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

5 porzioni

Υλικά

Polenta

800 g di acqua
4 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
200 g di farina di mais bianca precotta (istantanea)

Baccalà mantecato

60 g olio extravergine di oliva
200 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle
200 g di latte intero
60 g di cipolla bianca a fettine
1 foglia di alloro secca
1 spicchio di aglio

Cialda corallo

100 g di acqua
35 g olio di semi di girasole
13 g di amido di mais (maizena)
4 g di nero di seppia liquido
1 pizzico di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 495.6 mg

Πρωτεΐνη 13.6 g

Θερμίδες 1708.8 kJ / 408.4 kcal

Λιπαρά 23.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 37.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 λεπτ.

Tris di salse per aperitivo

30 λεπτ.

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

35 λεπτ.

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1ωρ.

Spanakopita

1ωρ.

Girelle di pizza salame e pesto

2ωρ. 45 λεπτ.

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3ωρ. 40 λεπτ.

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1ωρ.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1ωρ. 10 λεπτ.

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50 λεπτ.

Crema di lenticchie e pomodori secchi

15 λεπτ.

Fagottini sfogliati alle melanzane

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων