Pizza mele e brie

Pizza mele e brie

4.4 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto

di acqua
220 g
di zucchero
1 cucchiaino
1 cucchiaino di malto di orzo
di lievito di birra fresco
20 g
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
di farina di forza (manitoba) + q.b.
400 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di sale
1 cucchiaino colmo

Farcitura

di olio extravergine di oliva
20 g
di mozzarella
250 g
di Brie a fettine (2 mm)
200 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
30 g
di mele Granny smith
300 g
di pepe bianco macinato
1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 836 kcal / 3498 kJ

Πρωτεΐνη 36.3 g

Λιπαρά 41.3 g

Υδατάνθρακες 85 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Passione Pizza 81 Συνταγές
Ιταλία

Pizze e focacce 60 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

3h

Friselle

Friselle

4h

Filone di segale

Filone di segale

4h

Focaccia barese

Focaccia barese

2h 55min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1h

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1h 25min

Sfinciuni

Sfinciuni

3h 30min

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2h 10min

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1h 30min

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3h 10min

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28h

Pizza fantasmagorica

Pizza fantasmagorica

3h 30min

Εμφάνιση όλων