Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Poisson aigre-doux et riz jasmin
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
250 g de riz au jasmin
-
20 g de beurre clarifié
-
400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
-
30 g de sucre en poudre
-
200 g de poivrons taillés en lanières (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)
-
20 g de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
-
2 gousses d'ail
-
120 g d'oignons coupés en huit
-
20 g d'huile végétale
-
400 g de filets de poisson blanc détaillés en cubes (4-5 cm)
-
30 g de sauce de soja légère (claire)
-
1 ½ c. à café de sel
-
470 g d'eau et 1 c. à soupe pour délayer la fécule de maïs
-
15 g de vin de riz de Shaoxing
-
30 g de vinaigre de riz
-
30 g de ketchup
-
10 g de vinaigre de riz noir (Chinkiang)
-
1 c. à soupe fécule de maïs
-
coriandre fraîche ciselée pour la finition
-
graines de sésame pour la finition
-
huile de sésame toasté (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1320.2 mg
Πρωτεΐνη
27.1 g
Θερμίδες
2279.3 kJ /
544.8 kcal
Λιπαρά
12.4 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
80.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Risotto de saint-jacques aux algues
35min
Tagliatelle sauce grenade
50min
Risotto exotique
30min
Lasagne d'aubergine au gingembre
1h 10min
Penne des montagnes et des plaines
35min
Japchae
50min
Nouilles sautées asiatiques
30min
Lasagnes roulées
1h 40min
Riz complet au curcuma
45min
Lasagne aux légumes
1h
Riz Biryani
45min
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2h 25min