
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Kaczka z jabłkami
-
oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego50 g
-
ząbki czosnku3
-
soli2 ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 płaska łyżeczka
-
majeranku, suszonego2 łyżki
-
tymianku, suszonego1 łyżka
-
rozmarynu, suszonego, mielonego1 łyżeczka
-
tuszka z kaczki (ok. 2 kg), w temp. pokojowej1
-
jabłka winne, np. szara reneta, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ćwiartki4
Surówka z czerwonej kapusty ze śliwkami
-
czerwonej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki400 g
-
czerwonej cebuli przekrojonej na pół60 g
-
jabłko (ok. 100 g), obrane, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki1
-
śliwek suszonych, bez pestek4 - 5
-
majonezu60 g
-
miodu20 g
-
octu jabłkowego20 g
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
Kluski ziemniaczane
-
wody plus dodatkowa ilość do gotowania500 g
-
ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2 cm kawałki500 g
-
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia300 g
-
jajko1
-
soli plus dodatkowa ilość do gotowania1 łyżeczka
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
1813 kcal /
7591 kJ
Πρωτεΐνη
59 g
Λιπαρά
122 g
Υδατάνθρακες
126 g
Φυτικές ίνες
13.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
26 g
Νάτριο
2069 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPulpety po myśliwsku
1ωρ.
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 λεπτ.
Wieprzowina vindaloo
4ωρ. 15 λεπτ.
Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta
1ωρ. 45 λεπτ.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 λεπτ.
Roladki schabowe w sosie własnym
1ωρ. 30 λεπτ.
Pieczone kieszonki z kurczaka z frytkami
50 λεπτ.
Cordon bleu z kurczaka
20 λεπτ.
Schab duszony w sosie
50 λεπτ.
Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem
55 λεπτ.
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1ωρ. 35 λεπτ.
Kotlety z mięsa z rosołu
30 λεπτ.