Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 μερίδες

Υλικά

βελγικό αντίβ
600 γρ.
ζαχαρωμένο τζίντζερ
20 γρ.
καρύδια πεκάν
40 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (5 χιλ.)
150 γρ.
μήλο (περίπου 100 γρ.), καθαρισμένο, κομμένο στα τέσσερα
1
κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τα σπόρια, κομμένη σε κομμάτια
1
μαγιονέζα
30 γρ.
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
40 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ρόδι καθαρισμένο
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 333.4 mg

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 565.1 kJ / 135.1 kcal

Λιπαρά 7.2 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 18.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γιορτινός μπουφές 9 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25 λεπτ.

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2ωρ. 20 λεπτ.

Ντάκος κρητικός

10 λεπτ.

Μελιτζανοσαλάτα

1ωρ.

Μάφιν ομελέτας

30 λεπτ.

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10 λεπτ.

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 λεπτ.

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30 λεπτ.

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5 λεπτ.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 λεπτ.

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων