Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

16 μερίδες

Υλικά

πατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
800 γρ.
νερό
600 γρ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
4 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
καπνιστό σολομό σε φέτες, κομμένο σε λωρίδες (περίπου 0,5 εκ. Χ 3 εκ.)
100 - 150 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
200 γρ.
χαβιάρι μαύρο
50 γρ.
φρέσκο άνηθο
10 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 244.7 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 453.7 kJ / 108.4 kcal

Λιπαρά 6.7 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γιορτινός μπουφές 9 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1 godz.

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 min

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25 min

Ραδίκια στον ατμό

50 min

Μελιτζανοσαλάτα

1 godz.

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1 godz.

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1 godz. 35 min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 min

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 godz. 10 min

Ταμπουλέ με τόνο

Brak ocen

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Brak ocen

Εμφάνιση όλων