Sopa de coliflor con pollo

Sopa de coliflor con pollo

4.5 142 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de puerro en rodajas de 5 mm
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de apio en trozos de 1 cm
  • 20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 500 g de ramilletes de coliflor pequeños (aprox. 3 cm)
  • 150 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
  • 600 g de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de cúrcuma molida
  • 500 g de pechuga de pollo sin piel en trozos (3-4 cm) salpimentados

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 313 kcal / 1310 kJ
Πρωτεΐνη 31.6 g
Λιπαρά 13.8 g
Υδατάνθρακες 16.1 g
Φυτικές ίνες 4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g
Νάτριο 737.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων