Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

4.7 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 porcí

Υλικά

Vepřová krkovice

soli
2 čajové lžičky
kuliček černého pepře
1 čajová lžička
celého kmínu
2 čajové lžičky
sušené majoránky
1 špetka
sušeného tymiánu
1 špetka
stroužky česneku napůl
4
řepkového oleje
2 polévkové lžíce
vepřového masa, bez kosti (viz Tip)
1500 - 2000 gramů
vepřových kostí nasekaných
400 - 500 gramů
černého piva
500 gramů
jablečného džusu
300 gramů
sušený bobkový list
1
čerstvého rozmarýnu
1 snítka

Houskové knedlíky

staršího bílého pečiva na kostičky
350 gramů
čerstvé petržele jen lístky
4 snítky
cibule napůl
80 gramů
másla na kousky
80 gramů
mléka
280 - 300 gramů
vejce
3
soli
1 ½ čajové lžičky

Zelí

bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky (viz Tip)
800 - 900 gramů
soli
2 čajové lžičky
celého kmínu
1 čajová lžička
vody
80 gramů
jablečného octa
80 gramů
cukru
1 špetka

Dokončení

vody
700 gramů
polohrubá mouka pro tvarování knedlíků
kostiček slaniny
100 gramů
slunečnicového oleje
5 polévkových lžic

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 1013 kcal / 4235 kJ

Πρωτεΐνη 76 g

Λιπαρά 58 g

Υδατάνθρακες 41 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 20 g

Νάτριο 1210 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rockstar Betty 6 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kuřecí frikasé s chřestem

Kuřecí frikasé s chřestem

1ωρ.

Novoroční bramborový guláš

Novoroční bramborový guláš

1ωρ. 5 λεπτ.

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28ωρ. 15 λεπτ.

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40 λεπτ.

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře

55 λεπτ.

Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou

Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou

1ωρ.

Krůtí kuličky se špenátem

Krůtí kuličky se špenátem

40 λεπτ.

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40 λεπτ.

Kuřecí plátky s cuketou

Kuřecí plátky s cuketou

50 λεπτ.

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

Kuřecí maso v kokosovém těstíčku

40 λεπτ.

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40 λεπτ.

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων