Mushroom Ragu with Zoodles

Mushroom Ragu with Zoodles

4.4 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

zucchini (approx. 3 medium)
16 oz
16 oz yellow squash, (approx. 2 medium)
dried porcini mushrooms
½ oz
water divided
6 oz
fresh mixed mushrooms (ie. cremini, maitake, button, shitake), sliced, divided
20 oz
garlic cloves
3 - 5
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to sauté
1 oz
tamari sauce
2 tbsp
grated Parmesan cheese to serve

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 163.3 kcal / 683.3 kJ

Πρωτεΐνη 7.2 g

Λιπαρά 11.2 g

Υδατάνθρακες 12.4 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Νάτριο 521.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eating Well Healthy Gut 8 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smoky Black Bean Soup

Smoky Black Bean Soup

35 λεπτ.

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 λεπτ.

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

2ωρ. 5 λεπτ.

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

Καμία βαθμολογία

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

Καμία βαθμολογία

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

35 λεπτ.

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

45 λεπτ.

Tofu Stew

Tofu Stew

30 λεπτ.

Cauliflower Gratin

Cauliflower Gratin

55 λεπτ.

Stuffed Vegetables

Stuffed Vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

40 λεπτ.

Mushroom Taco Filling

Mushroom Taco Filling

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων