Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

Butternut Queso (Matthew Kenney) Metric

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.

1190 g

Υλικά

cashew nuts
255 g
water to soak
butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
170 g
vegetable broth
450 g
450 g water, plus 2 tsp vegetable stock paste
nutritional yeast
60 g
extra virgin olive oil
170 g
apple cider vinegar
45 g
chilli powder
1 tbsp
dried cayenne pepper flakes
1 ½ tsp
salt to taste
½ - 1 tsp
tortilla chips
guacamole to garnish
pico de gallo to garnish
fresh jalapeño chilli sliced, to garnish
fresh cilantro chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 gram

Νάτριο 50.2 mg

Πρωτεΐνη 1.9 g

Θερμίδες 318.3 kJ / 76.1 kcal

Λιπαρά 6.8 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g

Υδατάνθρακες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 λεπτ.

Béchamel sauce

15 λεπτ.

Cream Cheese Spread with Radishes

5 λεπτ.

Baba Ganoush

1ωρ.

Spicy Cheese Dip

20 λεπτ.

Mango Chutney

1ωρ. 20 λεπτ.

Hummus

10 λεπτ.

Garlic Herb Marinade and Dressing

10 λεπτ.

Béarnaise sauce

15 λεπτ.

Mixed Mushroom Sauté

30 λεπτ.

Hollandaise Sauce

15 λεπτ.

Leftover Vegetable Hummus

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων