Nuggets de pollo con sojanesa de encurtidos

Nuggets de pollo con sojanesa de encurtidos

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

18 unidades

Υλικά

de lentejas secas
100 g
de semillas de sésamo tostado
25 g
de copos de maíz
60 g
de sal
6 pellizcos
de pimienta negra molida
2 pellizcos
de pimentón
½ cucharadita
dientes de ajo
2
de cebolla en trozos
50 g
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 - 6 ramitas
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3 cm
350 g
de yogur de soja
120 g
de aceite de girasol
350 g
de pepinillos en vinagre en trozos
10 g
de aceitunas negras
20 g
de cebollitas en vinagre
10 g
de alcaparras
10 g
de pimiento rojo en conserva
40 g
de bebida de soja
100 g
de mostaza de Dijon
20 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 247 kcal / 1033 kJ

Πρωτεΐνη 5.1 g

Λιπαρά 22.1 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Νάτριο 155.1 mg

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