Nfigghiulate Siciliane

Nfigghiulate Siciliane

3.9 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
12 pezzi

Υλικά

Impasto
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 250 g di acqua
  • 500 g di farina di semola di grano duro
  • 50 g di strutto
  • 1 cucchiaino di sale
Condimento
  • 50 g di pancetta a striscioline o cubetti
  • 150 g di polpa di pomodoro
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere (προαιρετικό πεδίο)
Terminare la preparazione
  • 250 g di scamorza a fette
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di origano secco
  • olio extravergine di oliva q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 12 pezzi

Θερμίδες 3192 kcal / 13355 kJ
Πρωτεΐνη 143.8 g
Λιπαρά 153.6 g
Υδατάνθρακες 328.9 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 45.6 g
Νάτριο 5489.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων