Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Finocchi
-
400 g di finocchi tagliati longitudinalmente (spessore 2-3 cm circa)
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Fonduta al Parmigiano Reggiano
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 - 3 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
20 g di burro
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
731.1 mg
Πρωτεΐνη
9.3 g
Θερμίδες
1135.5 kJ /
271.5 kcal
Λιπαρά
24.8 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.9 g
Υδατάνθρακες
2.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura sottovuoto
54 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Insalata di cavolo al curry
50 λεπτ.
Insalata di fagioli e cipolla di Tropea
45 λεπτ.
Zucchine sott'olio
723ωρ. 15 λεπτ.
Melanzane sott'olio alla siciliana
3ωρ. 30 λεπτ.
Ceci al pomodoro
40 λεπτ.
Asparagi alla parmigiana
50 λεπτ.
Patate novelle al burro e erbe
50 λεπτ.
Verdure miste al cartoccio
35 λεπτ.
Insalata di fagiolini
40 λεπτ.
Patatine di carote e zucchine
30 λεπτ.
Broccoli in salsa di ceci
40 λεπτ.
Asparagi alla parmigiana
50 λεπτ.