Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Finocchi
-
di finocchi tagliati longitudinalmente (spessore 2-3 cm circa)400 g
-
di acqua1400 g
-
di succo di limone30 g
Fonduta al Parmigiano Reggiano
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di panna (min. 30% di grassi)130 g
-
di sale2 - 3 pizzico
-
di pepe nero macinato + q.b.1 pizzico
-
di burro20 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
271.5 kcal /
1135.5 kJ
Πρωτεΐνη
9.3 g
Λιπαρά
24.8 g
Υδατάνθρακες
2.9 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.9 g
Νάτριο
731.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura sottovuoto
54 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salsa di pomodori, pancetta e paprika
45 λεπτ.
Insalata di lenticchie e menta
3ωρ. 55 λεπτ.
Purè di patate dolci con salvia e nocciole
30 λεπτ.
Patate arrosto aromatizzate
1ωρ.
Insalata di indivia con datteri e arance
25 λεπτ.
Ceci al pomodoro
40 λεπτ.
Crumble di verdure
1ωρ. 20 λεπτ.
Crocchette filanti con verdure e formaggi
35 λεπτ.
Pisellini e mais a vapore
Καμία βαθμολογία
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
20 λεπτ.
Patate e zucca al vapore
25 λεπτ.
Carote e patate dolci al vapore
30 λεπτ.