Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

4.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 parts

Υλικά

La pâte à pizza

135 g d'eau
½ c. à café de sucre en poudre
5 g de levure boulangère fraîche
30 g d'huile d'olive
250 g de farine d'épeautre
1 c. à café de sel

La garniture

120 g d'oignons coupés en quatre
2 gousses d'ail
6 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de tomates mûres en morceaux, égouttées
1 c. à soupe d'origan déshydraté
300 g de courgettes en rondelles
300 g d'aubergine en rondelles
1 mozzarella
10 feuilles de basilic frais
du sel
du poivre moulu
70 g de roquette

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2564 kJ / 612 kcal

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 λεπτ.

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3ωρ. 10 λεπτ.

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1ωρ.

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1ωρ. 45 λεπτ.

Baguettes au levain de blé

15ωρ.

Tourte du lundi

1ωρ. 5 λεπτ.

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 λεπτ.

Quiche de la boîte à fromage

55 λεπτ.

Couronne de légumes aux graines de courge

1ωρ. 20 λεπτ.

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1ωρ. 55 λεπτ.

Tatin d'oignons au thym

2ωρ.

Quiche oignon-artichaut

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων