
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 parts
Υλικά
La pâte à pizza
-
d'eau135 g
-
de sucre en poudre½ c. à café
-
de levure boulangère fraîche5 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de farine d'épeautre250 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
d'oignons coupés en quatre120 g
-
gousses d'ail2
-
d'huile d'olive6 c. à soupe
-
de tomates mûres en morceaux, égouttées200 g
-
d'origan déshydraté1 c. à soupe
-
de courgettes en rondelles300 g
-
d'aubergine en rondelles300 g
-
mozzarella1
-
feuilles de basilic frais10
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de roquette70 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
612 kcal /
2564 kJ
Πρωτεΐνη
15 g
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
72 g
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