Συσκευές & Αξεσουάρ
Alcachofas a la crema con crujiente de beicon
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
Crujiente de beicon
-
125 - 150 g de beicon en lonchas125 - 150 g de dados de beicon
Alcachofas confitadas
-
1000 g de agua
-
450 - 500 g de alcachofas congeladas en cuartos450 - 500 g de corazones de alcachofa congelados
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de aceite de oliva
Crema
-
2 - 3 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
20 g de harina de trigo
-
100 g de vino blanco
-
200 g de nata (18% materia grasa)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 4 raciones
Νάτριο
1289.5 mg
Πρωτεΐνη
36.4 g
Θερμίδες
6470.8 kJ /
1546.6 kcal
Λιπαρά
124.3 g
Φυτικές ίνες
16.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
43.3 g
Υδατάνθρακες
60.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 161
31 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTortillitas de bacalao (Pataniscas)
50 λεπτ.
Buñuelos de bacalao especiados
1ωρ.
Tortillitas de bacalao con miel de caña
30 λεπτ.
Coquinas al ajillo
1ωρ.
Soldaditos de Pavía
1ωρ. 10 λεπτ.
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 λεπτ.
Suspiros de bacalao
30 λεπτ.
Huevos nube
20 λεπτ.
Tostas con bombón de salmón
2ωρ. 30 λεπτ.
Pimientos del piquillo rellenos
15 λεπτ.
Ensalada tabulé con atún en conserva
50 λεπτ.
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9ωρ. 30 λεπτ.