Hambúrguer escandinavo

Hambúrguer escandinavo

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

8 unidades

Υλικά

Pão de hambúrguer Viking

sementes de sésamo pretas
100 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
220 g
água mais q.b. p/ pincelar
100 g
fermento de padeiro fresco
10 g
leite
50 g
açúcar
15 g
ovo
1
tinta de choco
1 c. chá de
manteiga s/ sal
40 g
sal
1 pitada de
flocos de aveia
70 g
70 g sementes de sésamo

Recheio e montagem

natas c/ 35% de gordura
100 g
queijo-creme
100 g
sumo de limão
30 g
cebolinho picado
2 c. sopa de
sal
1 pitada de
pimenta-de-sichuan
1 pitada de
aneto só as folhas
3 talos de
salsa só as folhas
3 talos de
manjericão só as folhas
1 talo de
coentros só as folhas
1 talo de
rúcula
10 g
azeite
15 g
salmão fumado cortadas ao meio
4 fatias de
arenque fumado cortadas ao meio
4 fatias de
muxama de atum cortadas ao meio
4 fatias de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Πρωτεΐνη 14.3 g

Θερμίδες 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Λιπαρά 23.6 g

Υδατάνθρακες 29.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® Noir 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dourada em vapor de caldo e batatas

35 λεπτ.

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1ωρ. 40 λεπτ.

Empadão de atum

1ωρ. 10 λεπτ.

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40 λεπτ.

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25 λεπτ.

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 λεπτ.

Estufado de porco e marisco

1ωρ. 10 λεπτ.

Crepes de pescada

1ωρ. 15 λεπτ.

Lombos de pescada com molho Mournay

55 λεπτ.

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10 λεπτ.

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40 λεπτ.

Filetes de peixe com legumes em papelote

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων