Polvo grelhado com batata

Polvo grelhado com batata

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 doses

Υλικά

cebola cortada em pedaços
50 g
bolbo de aipo cortado em pedaços
50 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
alho
1 dente de
gengibre fresco descascado (2 cm aprox.)
1 pedaço de
malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
1
tomilho só as folhas
2 pés de
alecrim só as folhas
2 pés de
azeite mais 1 c. de sopa p/ grelhar
30 g
polvo fresco (700-800 g aprox.)
1
água
850 g
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 c. chá de
batata p/ cozer cortada em quartos
300 g
Sal marinho q.b. p/ polvilhar
Paprika picante q.b. p/ polvilhar
cebolos (spring onions) cortados em fatias
2
limão cortado em fatias
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1401.6 mg

Πρωτεΐνη 53.5 g

Θερμίδες 1968.7 kJ / 470.5 kcal

Λιπαρά 14.5 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 29.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Comfort food em Slow Cooking 10 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa

50 λεπτ.

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50 λεπτ.

Bolinhos de salmão e batata-doce com legumes a vapor

1ωρ. 30 λεπτ.

Açorda de bacalhau com tomate

25 λεπτ.

Salada de feijão-frade e bacalhau

30 λεπτ.

Caril de lulas com arroz a vapor

1ωρ.

Linguine com camarão e alcachofra

35 λεπτ.

Rolo de pescada e salmão

1ωρ. 15 λεπτ.

Salada de camarão com legumes crocantes

40 λεπτ.

Caldeirada de peixe

45 λεπτ.

Esparguete de açafrão com peixe

50 λεπτ.

Esparguete tricolor com pescada e ricota

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων