Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets

4.1 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La salade

d'eau
1000 g
de fèves surgelées
400 g
de haricots verts frais
400 g
de noisettes décortiquées
50 g

La sauce tahin et les œufs mollets

de skyr
100 g
le jus d'un citron jaune
d'eau et un peu pour la cuisson des œufs
4 c. à soupe
du sel
de tahini
50 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
du poivre moulu
œufs
4

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 371.7 kcal / 1555.3 kJ

Πρωτεΐνη 22.2 g

Λιπαρά 19.1 g

Υδατάνθρακες 35.3 g

Φυτικές ίνες 12.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Νάτριο 135.5 mg

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