Wilder Wurzel-Topf

Wilder Wurzel-Topf

3.8 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln in Spalten, oder Scheiben (1 cm)
200 g
Speckwürfel (5-7 mm)
130 g
Rindfleisch, ohne Knochen von Schulter oder Schale
700 g
Wurzelgemüse (Karotten, Knollensellerie, Pastinaken, Petersilienwurzeln)
500 g
Öl
10 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Tomatenmark
40 g
Weißwein
150 g
Wasser
150 g
Salz
1 ¼ - 1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ - ¾ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian, getrocknet
1 - 1 ½ TL
Speisestärke
2 TL
Wasser
2 EL
Sauerkraut abgetropft
300 g
Petersilie, frisch
1 Bund

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 559 kcal / 2341 kJ

Πρωτεΐνη 48 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 30 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Νάτριο 1740 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sauerkraut & Kimchi in aller Munde 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 λεπτ.

Sommer Bolognese Bowl

Sommer Bolognese Bowl

35 λεπτ.

Reistopf mit Schweinefleisch

Reistopf mit Schweinefleisch

1ωρ.

Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce

Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce

45 λεπτ.

Karibische Wraps

Karibische Wraps

50 λεπτ.

Hendl-Rigatoni "all in one"

Hendl-Rigatoni "all in one"

40 λεπτ.

Schnitzeltopf mit Gnocchi

Schnitzeltopf mit Gnocchi

1ωρ.

Gemüse-Puten-Tortillas

Gemüse-Puten-Tortillas

20 λεπτ.

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1ωρ.

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

1ωρ.

Chicken Burrito Bowl

Chicken Burrito Bowl

1ωρ. 10 λεπτ.

Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät

Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων