Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

4.5 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Butter in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Karotten in Stücken (2 cm)
150 g
Zucchetti halbiert, in Stücken (2 cm)
150 g
Knoblauchzehe
1
Sesamöl
40 g
40 g pflanzliches Öl
Ras el Hanout
2 TL
2 TL Currypulver
Paprika edelsüss
1 TL
Kreuzkümmel
1 TL
Salz
1 TL
Wasser
130 g
Couscous
200 g
Strudelteig, 4 Blätter
1 Päckchen

Joghurtsauce

Knoblauchzehe
1
gemischte Kräuter, frisch (z.B. Petersilie, Minze, Basilikum, Kerbel)
20 g
griechisches Joghurt
350 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Salz
¾ TL
Curry, gemahlen
¼ TL
Olivenöl
20 g
Zitronensaft
10 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 576 kcal / 2409.9 kJ

Πρωτεΐνη 15.2 g

Λιπαρά 32.8 g

Υδατάνθρακες 58.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfache Vegi Mittagsküche 9 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella mit Kidney-Bohnen

Paella mit Kidney-Bohnen

55 Min

Gemüsewähe

Gemüsewähe

1 Std.

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

35 Min

Gnocchi Tricolore

Gnocchi Tricolore

35 Min

Quinoa-Broccoli-Gratin

Quinoa-Broccoli-Gratin

1 Std. 10 Min

Tomatenreis One Pot

Tomatenreis One Pot

30 Min

Gemüsetäschli

Gemüsetäschli

1 Std. 10 Min

Vegane Bolognese

Vegane Bolognese

50 Min

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

40 Min

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50 Min

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45 Min

Mariniertes Ofengemüse

Mariniertes Ofengemüse

50 Min

Εμφάνιση όλων