Συσκευές & Αξεσουάρ
Σολομός Wellington
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια60 γρ.
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένο1
-
κρεμμύδι σε κομμάτια60 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα πλυμένα και στεγνά100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
τυρί κρέμα115 γρ.
-
ζύμη σφολιάτα κρύα250 γρ.
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα300 γρ.
-
αυγό χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
σουσάμι, λευκό για το πασπάλισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
48 g
Θερμίδες
5586 kJ /
1330 kcal
Λιπαρά
103 g
Φυτικές ίνες
9 g
Υδατάνθρακες
57 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ρομαντικό δείπνο
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1ωρ.
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1ωρ.
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1ωρ. 20 λεπτ.
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 λεπτ.
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Καμία βαθμολογία
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40 λεπτ.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 λεπτ.
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2ωρ. 10 λεπτ.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 λεπτ.