Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

4.5 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

700 g de blancs de poireau
575 g d'eau
1 gousse d'ail
4 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
50 g de graines de kasha et 1 c. à soupe pour la finition
175 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
le jus d'1/2 citron jaune
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
10 brins de coriandre fraîche ciselés
75 g de mâche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1385 kJ / 331 kcal

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de crispy potatoes

1ωρ. 6 λεπτ.

Pâté de Pâques

2ωρ.

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 λεπτ.

Terrine de poisson

1ωρ.

Arancini mozza, riz et petits pois

1ωρ. 40 λεπτ.

Guacamole et œufs mollets

25 λεπτ.

Miniburgers terre et mer

4ωρ.

Taboulé de quinoa

35 λεπτ.

Feuilleté botte d'asperges

1ωρ. 50 λεπτ.

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45 λεπτ.

Pâté en croûte à la châtaigne

13ωρ. 30 λεπτ.

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων