Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux

Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de foie gras de canard cru (1 lobe)
400 - 500 g
de sel
7 g
poivre moulu
d'abricots secs coupés en quatre
80 g
de pruneaux dénoyautés coupés en quatre
60 g
de quatre-épices
1 c. à café bombée
d'eau
800 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 796 kcal / 3330 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 79 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gougères

Gougères

45 λεπτ.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 λεπτ.

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

25 λεπτ.

Crème de haricots blancs au jambon sec

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 λεπτ.

Terrine de poisson

Terrine de poisson

1ωρ.

Samoussas au fromage

Samoussas au fromage

30 λεπτ.

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

15 λεπτ.

Coleslaw aux crevettes

Coleslaw aux crevettes

10 λεπτ.

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 λεπτ.

Salade de carottes, pesto de coriandre

Salade de carottes, pesto de coriandre

35 λεπτ.

Gougères au jambon fumé et reblochon

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 λεπτ.

Gougères

Gougères

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων